豊後大野市の地酒コーナー

緒方町地酒　浜嶋酒造　鷹来屋・滝のしずくが有名です。

杜氏自ら酒米を作る。美味しい水のある処に旨い酒

があり、昔ながらの樽しぼり時を掛け旨味を搾り出すようにゆっくりと・・・・そんなこだわりと伝統を受け継ぐお酒がここにある。

緒方町の地酒　吉良酒造　丹誠ブランドのこだわり

その時代の杜氏の感覚を醸してきたわけでなく、それまで培ってきた伝統の味を受け継ぎつつ、

独自色を織り交ぜながら現在の清酒になっております。

藤居酒造　麦波（焼酎）・ちとせ

信条はあるがまま。田舎の小さな焼酎蔵です。九州の大分県南部、豊後大野市千歳町

四季折々の豊かな自然に恵まれたこの土地で藤居醸造は昭和4年に創業しました。

人と人の和を大切にしながら、「うちの蔵でしかできないことがある」という想いで昔ながらの

道具や手法で造り重ねてきました。

牟礼鶴酒造　荒城の月・琥珀の秘酔

牟礼鶴酒造は、祖母山、久住山、阿蘇山など九州を代表とする山々に囲まれ、豊かな自然に

包まれた大分県豊後大野市朝治町に位置する焼酎蔵です。

この地に湧く水、自然環境だからこそできる焼酎を丁寧に大切に醸していきます。